Kibe com Ovo: Um Clássico com um Toque Inovador
Kibe Recheado com Ovo: Diferencie o Cardápio
Se você é fã de kibe, prepare-se para um delicioso upgrade. O Kibe com Ovo é uma receita que une o sabor inconfundível do prato árabe com a textura e a riqueza nutricional dos ovos. Este prato é excelente para servir em ocasiões especiais ou até mesmo para dar um toque diferente ao cardápio do dia a dia.
Informações Gerais:
- Rendimento: Serve 4 pessoas
- Tempo de Preparo: 20 minutos
- Tempo de Cozimento: 45 minutos
- Tempo Total: 65 minutos
- Grau de Dificuldade: Médio
Ingredientes:
- 200g de couve-flor ralada e espremida para retirar a água
- 300g de carne moída crua
- Salsinha, sal e pimenta-do-reino a gosto
- 4 ovos cozidos e descascados
Modo de Preparo:
1. Preaqueça o forno a 180°C (350°F). Unte uma forma ou forre-a com papel manteiga.
2. Em uma tigela, misture a couve-flor ralada e espremida, a carne moída, a salsinha, o sal e a pimenta-do-reino até que tudo esteja bem incorporado.
3. Faça uma bola de massa com as mãos e abra-a na palma de sua mão. Coloque um ovo cozido no centro e feche bem a massa ao redor do ovo.
4. Coloque os kibes recheados na forma preparada e leve ao forno por 45 minutos.
O Kibe com Ovo é uma inovação deliciosa que você vai querer repetir. A carne moída temperada e a couve-flor fornecem uma base saborosa e rica em nutrientes, enquanto os ovos cozidos adicionam uma surpresa agradável em cada mordida.
